Dåligt..

Det är så dåligt med bakande nu för tiden, men egentligen inte så konstigt med 2 ungar, sambo och ett hus med tomt som kräver sitt. Sen alla andra pyssliga idéer jag försöker ta mig tid för. Men nästa vecka blir det iaf en Hello Kitty tårta, min första tom. Håll ut...

Gräddtårta

Idag ska vi ha lite fika gäster hemma så jag passade på att göra tårta.

Ljusa bottnar, fylld med mousse på röda bär och citronmousse.

Täckt med grädde och dekorerad med frukt och bär samt gelé på röd vinbärssaft

Published with Blogger-droid v2.0.4

Fanny 18 år

Har äntligen fått göra lite tårta.

Denna gång till en tjej som jag tog jägarexamen med för ett par år sedan som fyllde 18 nu i helgen.

Hennes mamma önskade ett körtkort, en grön kombi och en gul labrador.

Fixade allt utom labben, fick inte till något som kunde godkännas för en labrador.

Men en varning för hunden skylt på bilen iaf :-)

Ljusa bottnar, fylld med jordgubbsmousse och mjölkchokladmousse, spacklad med chokladsmörkräm med philadelphia.

Täckt med 50/50 marsipan och sp och dekorerad med FP och MP och sockerkulor.

Grattis Fanny och lycka till på måndag!!!

Tacktårta

I början på september lyckades sambon köra fast ena bilen på gräsmattan här hemma, sent en kväll.

Tack och lov märkte våra snälla grannar detta och kom och erbjöd oss hjälp så vi lätt fick loss bilen.

Idag gick jag ner med tårta till dom som tack.
Tyvärr visste jag inte att ena sonen är äggallergiker dock :-(

Ljusa bottnar, fylld med vaniljkräm och mousse med hallon och blåbär.

Spacklad och spritsad med grädde, dekorerad med frukt, bär, gelé (gjord på gelésocker) och skylten är i marsipan och texten av choklad.

(en envis bild som vägrar ligga rätt)

Jag gillar den här typen av tårtor eftersom man med nästan inget jobb alls får dom att se väldigt arbetade ut :-)

Hoppas den gick hem hos grannfamiljen iaf!

Sambons försenade födelsedagstårta

Igår var det dags för det försenade kalaset för sambon.

Han är juh aldrig hemma på sin födelsedag iom älgjakten och sen har vi haft fullt upp här hemma med bl.a. badrumsrenovering, men igår blev det av.

Han är starkt emot SP och MMF så när han firas blir det gräddtårta.

Ljusa bottnar, fylld med vaniljkräm och ananasmousse.

Spacklad och spritsad med grädde ( tack Sockerrus för inspiration till spritsningen!) och dekorerad med frukter och bär samt gelé gjord på gelésocker.

Tårtan gick hem och det var nog en av gångerna på länge som det inte var över när kvällen var slut!

Kanelbullens Dag

I veckan var det juh som bekant Kanelbullens Dag och det firade vi såklart här hemma.

Hederliga kanelbullar bakade efter receptet på mjölpåsen och sen toppade med glasyr gjord på florsocker av rörsocker.

Gott!

Tack-tårta

I fredags var det dags för ultraljud på våran lilla minibulle.

Eftersom att man inte ska ha barn med sig dit så ställde mormor upp och kom och tog hand om trollungen hos oss på morgonkvisten, detta var möjligt eftersom hennes kollega ställde upp och tog mammas barn dom första timmarna.

För en sån sak krävs givetvis tårta, och det fick bli en höstig sådan.

Det är ljusa bottnar som jag skar till lite för att få en annan form.

Fyllningarna är äppelmousse (med hemmagjort äppelmos som grund) och glasscreme.

Sen är den spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med MMF.

Pillade dit några små guldkulor för att liva upp den lite mer också.

Såklart blev den inte som den var i mitt huvud, men blev iaf ovanligt nöjd ändå :-)